3月, 2014年

除雪

2014-03-25
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今年は雪も少なく 苗代の除雪は必要がないかと思ったら 3月になってから1m降った。3月も25日になったのに1.2m位積雪がある。やむを得ず苗代の除雪を行った。除雪機があるので簡単ではあるがそれでも1日では終わらない。暖かい陽気に仕事もはかどった。

2014年稲作開始

2014-03-25
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突然ですが 今日からブログをはじめました。今日3月25日はよい天気だった。苗代の除雪と種籾の温湯処理。温湯処理(おんとうしょり)とは稲の種籾には稲の病気の元となる細菌が付着しておりその細菌をお湯につけて殺菌してしまおうというものだ。60度のお湯に7分から8分種籾を浸けて温度を保つ。薬剤などは使用せず有機栽培には不可欠な作業だ。しかし今ではJAなども温湯処理の種籾を扱っている。青い袋は従来こしひかり。黄色い袋はこしひかりBL。小さい袋は黒米。ミルキークイーンはまだ配送されていない おって届くものと思われる。

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